Nourriture et boissons, heures et durée des repas, manières de table : d'une culture à l'autre, les usages liés à la préparation et à la prise de repas sont très différents. Comment amener les élèves à réfléchir à leurs propres habitudes dans ce domaine et à découvrir celles d'autres cultures ?
Vous trouverez dans ce nouveau dossier de la rédaction de Franc-parler de très nombreuses pistes d’activités et de réflexion pour aborder en classe de FLE le thème de la nourriture et des repas, dans une optique anthropologique et interculturelle : fiches pédagogiques, enquête, ressources documentaires, témoignages d’enseignants, exemples de formations en FOS, articles de spécialistes…
Les supports sur lesquels nous vous invitons à travailler sont variés et permettent de découvrir la diversité des rituels culturels alimentaires à travers le monde : émissions télé, documentaires, contes, extraits de roman, récits mythologiques, recettes de cuisine, critiques de restaurant, etc.
- Voir le sommaire du dossier : "Croquer la vie à pleines dents !"






Chaque semaine, nous vous présentons dans cette rubrique un exercice autocorrectif en ligne pour travailler une compétence en français (conjugaison, orthographe, lexique, etc.).

Il est de plus en plus facile de se former en ligne et gratuitement. Plus besoin de maîtres. C'est ce que l'on veut nous faire croire. Voici un bel exemple d'hallucination collective. 
"La ministre responsable de la Charte de la langue française, Christine
St-Pierre, voit d’un bon œil la possibilité que la Commission scolaire
de Montréal (CSDM) oblige ses élèves à ne parler que français partout sur le
terrain de ses écoles, y compris en dehors de la classe. La CSDM croit qu’il s’agirait d’une façon d’améliorer la réussite du
français à l’école. Cette option reçoit l’approbation des parents
sondés à cet effet par la commission scolaire. Si la CSDM allait de l’avant, les conversations en anglais, en arabe ou
en espagnol seraient ainsi bannies des cours d’école et des cafétérias. […] La présidente de la CSDM, Diane De Courcy, a souligné que pour bien
[des élèves], le français est la troisième langue, après leur langue
maternelle et l’anglais."


