Je travaille dans le FLE depuis 1999, en France. Je n'ai jamais enseigné à l'étranger, je ne peux donc pas vraiment vous renseigner sur ce point. J'ai été rémunérée 9 euros de l'heure, 12 euros de l'heure, 17 euros de l'heure, 47 euros de l'heure (ET réunions pédagogiques payées) et je sais qu'on peut être encore mieux rémunérée.
Dans l'ensemble, l'emploi FLE est un emploi fluctuant. Décrocher un CDI est un must, rare et cher (il faut être très très compétent et très très peu exigeant).
J'ai enseigné avant de faire mes études FLE, en association, en commençant comme bénévole, puis stagiaire, puis CDD.
J'ai effectué en tout 4 stages (2 de plus que le nombre exigé par ma fac). En plus de celui que je viens de citer : 2 stages d'observation d'1 mois; 1 stage dans une grande instance de décision, qui n'avait pas grand chose à voir avec la pédagogie, mais tout avec les grandes décisions en matière de politique linguistique.
J'ai ensuite réussi à sortir un peu du secteur associatif, essentiellement je pense, grâce à ma formation initiale : le chinois. Je me suis spécialisée dans les publics sinophones. Mais j'ai toujours fait en sorte de ne pas me figer dans cette spécialité : 2 de mes 4 stages étaient pour des publics "linguistiquement hétérogènes".
J'ai ainsi enseigné dans des grandes écoles, qui ont des départements de FLE, dans des écoles privées (MBA et autres...).
Je pense qu'il y a trois points importants à ne pas oublier :
- Un stagiaire est là pour apprendre. Mieux vaut se présenter quelque part en disant "je veux observer un de vos profs" que de répondre à des annonces de ce qui a été appelé ici "emplois déguisés en stage".
- Le secteur associatif, en particulier l'alphabétisation est toujours à la recherche de bénévoles. Quitte à ne pas recevoir d'argent (ou bien trop peu), autant rendre service à la communauté, près de chez soi. Certaines associations de petite taille traitent beaucoup mieux leurs bénévoles que les grosses entreprises côtées : ils leurs offrent un vrai soutien pédagogique et une vraie formation de terrain.
- Si on veut se faire beaucoup d'argent, le seul secteur très bien payé est la formation en entreprise (je n'ai pas essayé, mais ça va chercher au-delà de 70 euros de l'heure). Mais il faut être free-lance ou en portage salarial. Il faut bien s'y préparer, donc. A noter, c'est sur le site formaguide
http://www.formaguide.com/emploi/result_form.php?regionid=9&fonctionid=1&themeid=8que se trouvent ce type d'annonces.
En résumé, en France, on peut trouver du travail dans le FLE : dans les associations, dans les centres de langues des universités, dans les GRETA, dans les grandes écoles et écoles privées, en entreprise. Mais les places stables sont très rares.
Et enfin : je vous conseille vivement d'aller aux Etats Généraux FLE FLS :
http://fle.asso.free.fr/forestal/index.htm, où d'importantes décisions pour la profession seront sûrement prises.